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• 「モウカザメ」(from yahoo) ・・・「尿素臭い*1」というのは、少なくともパックの切り身ではないようです。ちうか、においまったくしない。味は脂がまったくなく、うま味のかたまり。煮魚最高でした。今度はフライにしてみよう。

• 「木梨憲武+鰹節」 (from yahoo) ・・・あ゛あ゛っ?何ぃ?

*1:正確には、微生物由来のウレアーゼによって尿素が分解されて、そこから生ずるアンモニアのかほりって事でいいね?や、解ってますって>T先生。