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• ぶっかけ冷大、イカ天、鱧天@丸亀製麺。

• • 鱧天(はもてん)を発見して、すかさず取ったが関東地方のチェーン店のうどん屋に何を期待していたのやら。専用の梅肉ダレまで用意されていたが(扉写真)、まぁハモ的な何かごわごわした物であったことよ。