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• 桜台の新店、らーめん破顔を攻略。1200開店dashに成功。最初の数分は、わたしを含めて２人だけだったがあっという間に満席に。

桜台駅北口よりほんの数十メートル。店内はぴかぴか、程よい狭さで、中々に落ち着きます。

• つけ麺中盛り+味玉をオーダ。

• 爽やか好青年お２人が頑張っているけど、まだまだ慣れていない感じ。麺茹では同時4つまでなのだが、もれなく添付される炙りチャーシューの七輪が、同時に2つまでしか炙れないので、ここがボトルネックになっている。

太麺です。十分なコシありで、満足です。ゼットンやいそじみたいな、跳ね返してくる感じはないので食べやすい(啜りやすい)。

つけだれ。脂が少なく、あっさり。酸味弱めの濁った大勝軒(ぇ。胃にやさしいです。

• 炙りチャーシューがつけだれに沈んで、香ばしさがいい感じ。あっさりつけだれでするするいける(良く言えば)。悪く言えば、パンチにかける。

• もう一度来るかどうかは微妙です。客層が地元の人の昼食狙いなので、あっさり味の方が飽きない・・・というのを狙ったのかどうか。ともあれ、麺処 まるよし商店 とラーメン二郎（桜台駅前店）という強力な2店がある中で、生き残って欲しいです。がんばれ。