2023-06-12から1日間の記事一覧

6月12日(月曜日)

scene at 2400-0700 気温が低いので一晩ぐらいは室温で茹で卵を保存しても大丈夫だろうと舐めプして、味玉を仕込んだ。醤油大さじ5、オイスターソース大さじ1、砂糖大さじ1、水を大さじ4、だしの素小さじ2の漬汁をジップロック入れて、ゆで卵をぶち込む。 元…