2009-12-27 ■ ひるめしのもんだい ひるめしのもんだい 麻婆豆腐、白飯@自宅。 豆豉も花椒もない中でよくやったと思う。相方は辛い辛いとイカっていたけど・・・。 豆腐の切り方がワイルドとか、ネギが大粒とか突っ込まないように。