scene at 2400-0700 冬物と春物と夏物が混在して床に散らばり、それぞれが出動している季節の変わり目だ。週末に何とか片付けんとな。 室温で発酵→保存しているザワークラウトは、そろそろ限界のようだ。あっという間に白濁するまで菌が増えて、ジップロック…