10月24日(ぼっち収穫祭2020)

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• nippeさん、お誕生日おめでとうございます。これからも奥様、娘ちゃんとともに健やかにお過ごしください。知り合ってから、随分の年月が経過しました。どのくらいかと検索してみると、初めてお会いしたのは2007年5月3日のようです→■ - 道が無くてもbajaがある～season 5～。13年前ですか。そんなに過去のことでもないような気がします(年寄りの感覚)。

• ちなみに。わたしは、中高年ではなかったですが、既に立派な中年でしたw

scene at 0700-1200

• 0845覚醒。起き抜け提督業務は、紅茶とマロンクッキーをやっつけつつ。クッキーは院生氏2のお土産で自分からは決して購める事はない物。高級品だけあって美味し。

• 天気はどんよりだが、芋掘りの日。1つぐらいはお芋になっていると思うんですけど・・・。

• 詳細は後述の今週の58にてお届けします。

• 芋掘りの前にチャリで駅前に出た。ぼっち収穫祭用の食材をあれこれと買い込んだら2000円ほどになってしまう。道楽の自炊は高くつく。

• 帰還して、作業開始。

ひるめしのもんだい

• 舞茸ホルモンアヒージョ、IPA系クラフトビール、レモンチューハイ@自炊。

• • 舞茸ホルモンを仕込みます。舞茸プロテアーゼで柔らかくなるアレだな。詳細は、舞茸+肉なんかで検索すると山程情報が出てきます。

シマ長は、お肉屋さんの対面販売で良いものを買いました。400円/100gの高級品を150g。スーパーのパック詰めだと400円/300gぐらい。

舞茸は砕いて軽く塩を振り水をちょろり。本格的にやる人は、ミキサーですり潰してペーストにするそうです。

ジップロックに入れて、よーく混ぜて揉み込んでから、室温で2時間ほどインキュベートします。もっと柔らかくしたい方は4℃でオーバーナイトして下さい。

味はめんどくさいので、コレで。袋にチョクで入れてまぶすだけ。シマ長150g+舞茸1パックに1袋のこれでちょうどいい濃さになりました。自分で味付けしたい人は、にんにく必須であとはお好みの塩分を。

オーブントースターで焼きます。見た目は完全に吐瀉物ですが乗り切りましょう。オーライ？

吐瀉物感がさらにアップしましたが、これは美味いものです。地元クラフトビールのIPAでいただきます。

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• 前述した舞茸ホルモンアヒージョをアテに昼ビールをやりつつ、ストライクウィッチーズ ROAD to BERLIN を消化。至福の時w

• • やはり静ちゃんは宮藤の毒牙にかかってしまうのか(そりゃそうだ)。制裁正妻リーネちゃんとの奪い合いまでが様式美。

• • 修行のターンを入れなくてはならないので、シリーズごとに宮藤のレベルが1に戻っちゃうのは仕方ないのか?

• • 訓練の飛行シーンと模擬戦が熱い!! 恐ろしい旋回性能だな>ウイッチ。ペリーヌ・クロステルマンさんが完全に教官になっている。

• 午睡へ。アラームはセットしないぜ?

• 再起動すると秋の日は釣瓶落とし(あきのひはつるべおとし)。ダウンベストを着込んでチャリに騎乗し、地元の観光地方面のパトロールへ出立。BGMは、ケイ グラント 低音レディオ | bayfm 78.0MHz ベイエフエム。今回は、番組が始まった4年前と同じ2016年4月、第1回目放送のミュージックセレクションを再現とのこと。最後の方で、永ちゃんのキャロルがチョイスされて驚くなど。

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• 程よく冷え込んできた。熱いコーヒーも冷たいビールも、共にいける。まだ熱燗やホットウイスキーは想像できないな。

今週の58

• いよいよ収穫。晴れが続いた日に掘るのがセオリーのようだが、スケジュール的に仕方ない。土は乾いているので由としよう。

こんな感じで元気に繁茂しているつるを切り取ります。

芋づるを撤去したところ。70Lゴミ袋がプロの仕事を魅せてくれる。

• 掘るぜ。ますば、紅あずま。

お芋きたーーーー！ホンマに芋になっちょるぞー！

戦闘終了！はい、せいれーつ。4つのプランターでたったこれだけしか採れませんでしたw baja先生の次回作に(ry

• うーむ、もう少し採れるかと思ってたのだがなぁ。いろいろと反省点あり。来年も栽培しますよ。

• え? 採れた芋は食べませんよw 嫌いではありませんが、好きな食材でもないのでね。家人にあげます。

一隻眼

私室にて。社会不適合者にも、秋の午後は優しく語りかける。

きっと何者にもなれないお前たちに告げる

• 2点。